Qué comer en Nueva York: Las mejores Barbacoas

5 lugares recomendados para comer en Nueva York y disfrutar de las mejores Barbacoas; este articulo esta realizado especialmente para todos los amantes de la carne en diferentes términos, cortes, asados, ahumados o sellados a la leña.

Hometown Bar B Que

$$$$ Desde 16 USD

Ubicado en Brooklyn, más específicamente en 454 Van Brunt St, Brooklyn, NY 11231-1015 a pocos metros del Museo Waterfront.

Especializados en carnes ahumadas con madera de roble, con un toque autóctono del sur de los Estados Unidos; entre sus platos más aclamados están el Brisket y el Pulled Pork, sin embargo su menú es muy variado y seguro encontrarás en todos sus platos ese especial sabor ahumado.

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Blue Smoke Battery Park City

$$$$ Desde 19 USD

Ubicado en Manhattan, más específicamente en 255 Vesey St, Nueva York, NY 10282-5800 a pocos metros del Parque Rockefeller.

Pioneros de la barbacoa en la ciudad de Nueva York, son especialistas en ahumados de diferentes tipos de carnes, entre algunos de sus platos más apetecidos encontramos sus costillas de cerdo “Memphis Baby Back Ribs”, pecho de res “Texas Beef Brisket” y su hamburguesa “The Blue Smoke Burger”.

También cuentan con algunos platos para personas vegetarianas y gran variedad de bebidas y licores.

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Dinosaur Bar B Que

$$$$ Desde 15 USD

Ubicado en Manhattan, más específicamente en 700 W 125th St, Nueva York, NY 10027-2314 cerca del famoso club nocturno Cotton Club de Harlem.

Este restaurante Bar B Que, se destaca por la variedad en los platos que ofrecen en su menú, encontramos variedad de carnes y cortes algunos de ellos con diferentes niveles de picante en el adobo de la carne. Así que si te gusta el picante seguro te va a gustar este lugar, aunque si no te gusta puedes pedir tu plato sin picante.

Dinosaur Bar B Que ofrece un menú especial libre de gluten.

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Mighty Quinn’s Barbeque

$$$$ Desde 12 USD

Ubicado en Manhattan, más específicamente en 103 2nd Ave, Nueva York, NY 10003-8336 a pocos pasos del Museo Ukrainian.

Un restaurante autoservicio con un amplio menú que va desde unas monstruosas costillas de cerdo, pasando por hamburguesas gigantes, hasta unas deliciosas alitas con salsa BBQ; en su menú encontrarás muchas opciones libres de gluten. Todo esto a unos costos bastante cómodos y un especial sabor ahumado en sus platos.

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Virgil’s Real BBQ

$$$$ Desde 12 USD

Ubicado en Manhattan, más específicamente en 152 W 44th St, Nueva York, NY 10036 en Times Square.

Establecido en 1994, las carnes de Virgil’s se ahúman a baja temperatura sobre calor indirecto durante un máximo de diez horas con una mezcla única de nogal americano, roble y maderas frutales para impartir el máximo sabor. 

Desde platos mexicanos hasta clásicos criollos y cajún, hay algo para todos en Virgil’s, incluso para los vegetarianos.

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