Ubicado en el Lower Manhattan, Little Italy en Nueva York es un barrio lleno de historia, encanto y deliciosos aromas italianos. Desde finales del siglo XIX, este enclave ha sido un refugio para los inmigrantes italianos y ha mantenido firmemente sus raíces culinarias.
En este artículo, exploraremos los seis mejores restaurantes que capturan la esencia de la auténtica cocina italiana en Little Italy, Nueva York.
DA Nico
Este pintoresco restaurante es un verdadero pilar de la cocina italiana en Little Italy. Fundada en 1993, como un restaurante de familia; ha sido durante décadas un destino popular, en donde la variedad de platos italianos y su sazón a cautivado a miles de comensales de la ciudad de Nueva york.
La historia de DA Nico se encuentra arraigada en las tradiciones culinarias Italianas; en donde se toman muy en serio su prestigio y conocimiento para dar la mejor experiencia a los comensales. Generando desde el primer momento que el ambiente sea acogedor, familiar y hospitalario.
Los platos del restaurante son un homenaje a la cocina casera italiana, con recetas transmitidas de generación en generación; siendo cada plato es una celebración, en donde son usados los ingredientes frescos y la tradición culinaria es la protagonista de la verdadera cocina italiana.
Su horario el lunes, martes, miescoles, jueves y domingos inicia a las 12 del medio día a termina a las 10 de la noche; los días viernes y sábados inicia a las 12 del medio día a termina a las 12 de la noche.
Il Cortile
Fundado en 1975, este restaurante te envuelve la elegancia y el encanto del ambiente de Il Cortile. Con su decoración clásica y su cálida iluminación, el restaurante crea el escenario perfecto para una velada romántica o una reunión familiar.
La cocina de Il Cortile es un testimonio del amor y la pasión por la comida italiana. Los chefs expertos preparan cada plato con cuidado y atención al detalle, utilizando solo los mejores ingredientes para garantizar la máxima calidad y sabor.
Entre los platos más destacados de Il Cortile se encuentran la pasta fresca hecha a mano, los risottos cremosos y los filetes tiernos y jugosos. Cada bocado es una explosión de sabores que transporta a los comensales directamente a las calles de Italia.
Pero Il Cortile es más que solo comida deliciosa; también es conocido por su excepcional servicio y hospitalidad.
Umberto’s Clam House
Ubicado en el corazón de Little Italy, Umberto’s Clam House es un icono gastronómico que ha dejado una huella imborrable en la escena culinaria de Nueva York. Fundado en 1972, este restaurante es conocido por sus deliciosos mariscos frescos y su ambiente clásico que evoca la nostalgia de la época dorada de Little Italy.
La historia de Umberto’s Clam House está entrelazada con la rica tradición de la cocina italiana y la influencia de la mafia en Nueva York. A lo largo de los años, el restaurante ha sido un punto de encuentro para figuras prominentes de la ciudad, desde políticos hasta celebridades, que vienen a disfrutar de sus platos de mariscos exquisitos.
Los platos más destacados de Umberto’s Clam House incluyen las almejas al vapor, los langostinos a la parrilla y la langosta fresca del Atlántico. Cada bocado es una explosión de frescura y sabor, preparado con habilidad por chefs expertos que dominan el arte de la cocina de mariscos.
Además de su excelente comida, Umberto’s Clam House ofrece un ambiente acogedor y nostálgico que te transporta a otra época. Con su decoración clásica y su cálida iluminación, el restaurante crea el escenario perfecto para una cena romántica o una reunión con amigos y familiares.
La Mela
La Mela es el lugar perfecto para disfrutar de deliciosos platos italianos en un ambiente acogedor y festivo.
Fundado en 1988, este restaurante familiar ha sido durante décadas un punto de referencia en Little Italy en Nueva York .
Los platos de La Mela son un tributo a los sabores auténticos de Italia, con recetas que han sido transmitidas de generación en generación. Desde la pasta al dente hasta las deliciosas pizzas horneadas en horno de leña, cada plato está lleno de sabor y frescura.
Entre los platos más populares de La Mela se encuentran la pasta carbonara cremosa, la parmigiana de berenjena gratinada y la pizza margherita clásica. Cada bocado es una celebración de los ingredientes frescos y la artesanía culinaria que definen a la cocina italiana.
Pero La Mela es mucho más que solo comida deliciosa; también es conocido por su ambiente festivo y acogedor. Con su decoración tradicional y su personal amable, el restaurante crea el escenario perfecto para disfrutar de una comida con amigos y familiares.
Tomiño
Ubicado en el corazón de Little Italy, Tomiño es un destino gastronómico que combina la tradición italiana con la innovación culinaria.
La historia de Tomiño es una historia de pasión por la cocina italiana. Desde sus inicios, el restaurante se ha dedicado a ofrecer una experiencia culinaria única, donde los ingredientes frescos y de calidad son la estrella del espectáculo.
Los platos de Tomiño son una fusión de sabores tradicionales e influencias modernas. Desde la pasta artesanal hasta las creativas ensaladas y platos de carne, cada opción en el menú es una deliciosa obra maestra que deleita a los comensales.
Entre los platos más destacados de Tomino se encuentran la pasta trufada con hongos silvestres, el risotto cremoso con mariscos frescos y el filete de ternera a la parrilla con salsa de vino tinto. Cada plato es una explosión de sabores que cautiva los sentidos y deja a los clientes deseando más.
Además de su excelente comida, Tomino ofrece un ambiente cálido y acogedor que te hace sentir como en casa desde el momento en que entras por la puerta. Con su decoración moderna y su servicio amable, el restaurante crea el escenario perfecto para una comida memorable.
Pizzeria Lombardi’s
No podia faltar una pizzeria en nuestro articulo de restaurantes de Little Italy en Nueva York, ya que cuando se habla de la auténtica pizza, no podemos pasar por alto a Pizzeria Lombardi’s.
La historia de Lombardi’s se remonta a la llegada de Gennaro Lombardi a Nueva York desde Italia a principios del siglo XX. Con su pasión por la pizza napolitana, en 1905 Lombardi abrió la primera pizzería con licencia en Estados Unidos en la esquina de la calle Spring y la calle Mott, en Little Italy.
Esta pizzeria es considerada como “la primera pizzería de Estados Unidos” y en la actualidad mantiene su reputación, siendo un destino imperdible para los amantes de la pizza.
Con su masa fina y crujiente, su salsa de tomate casera y sus ingredientes frescos de alta calidad, cada pizza que sale del horno de ladrillos de Lombardi’s es una obra maestra culinaria.
Entre las pizzas más populares de Lombardi’s se encuentran la clásica pizza de queso margherita, la pizza de pepperoni y la pizza blanca con ricotta y ajo. Además de sus pizzas, Lombardi’s ofrece una variedad de antipastos, ensaladas y platos de pasta que complementan perfectamente su oferta gastronómica.
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